Vitaking Romania - Magazin online de vitamine, produse naturiste si biocosmetice

Toate tipurile de batoane de proteină comercializate astăzi în magazine şi în sălile de fitness şi de antrenament, majoritatea preparatelor nutritive pentru bebeluşi precum şi aproape toate produsele alimentare destinate vegetarienilor conţin proteină de soia.

Conform marketingului produsului, această proteină de soia nu doar că este sănătos, natural şi ecologic, ci mai mult, nu prezintă nici un fel de pericol asupra organismului.

Dar din păcate, industria de soia are un secret bine tăinuit, care n-ar fi de dorit să iasă la iveală. Întâmplarea a făcut totuşi, ca datorită unei greşeli acest defect să fie până la urmă descoperit: tehnologia de fabricare a produselor cu conţinut de soia se bazează pe utilizarea hexanului.

Pentru a evalua gravitatea problemei, NaturalNews şi Instituţia Cornucopia au apelat la laboratoare acreditate, solicitând testarea contra plată a produselor comercializate în magazine ecologice în privinţa conţinutului de hexan. Rezultatul este de-a dreptul surprinzător: s-a dovedit că preparatele nutritive pentru bebeluşi şi alimentele vegetariene conţin în medie 21 ppm de hexan.

Rezultatele de laborator au dovedit că acei părinţi, care sunt convinşi că îşi hrănesc copiii cu alimente de calitate, de fapt îi contaminează zi de zi cu hexan, o substanţă folosită de altfel ca adaos la benzină.

Dar cât de periculos poate fi hexanul?

Am putea spune că 21 de particule dintr-un milion nu pot fi o problemă. Răspunsul însă pare a fi mult mai palpitant. Pentru o mai bună înţelegere a răspunsului, vom lua un exemplu concret: procedeul de fabricare a unei materii de bază (DHA) pentru preparatul nutritiv pentru bebeluşi practicat de Martek Biosciences este un procedeu public şi poate fi accesat de oricine.

Printre documente s-au găsit cazuri când, produsul final s-a infectat datorită unei explozii desfăşurate în instalaţia de epurare a apei menajere. Datorită volatilităţii sale, hexanul nu va infecta doar produsul final, ci, bineînţeles, şi mediul înconjurător.

Totodată, a ieşit la iveală că firma Martek a primit sau a cumpărat o cotă de poluare, pe baza căreia poluează pe bună dreptate aerul şi apa utilizată. Dvs. sau eu, sau orice cumpărător eco-conştient va cumpăra la preţ piperat aceste bio-alimente, plătind bineînţeles şi cota de poluare.

• Hexanul este un derivat al petrolului, care - conform Wikipediei - se utilizează ca adaos la benzină, însă după părerea noastră pentru producţia alimentelor.
• Hexanul este utilizat la obţinerea tuturor produselor tradiţionale din soia şi a diferitelor uleiuri comestibile, cu excepţia bio-alimentelor.
• În procesul de producţie, producătorii imersează boabele de soia în hexan.
• Hexanul este o neurotoxină, care contaminează în permanenţă lucrătorii de acolo, apoi este evacuat în atmosferă, păstrându-se şi în mâncarea preparată.
• Este un fapt dovedit că, în produsele pe bază de soia, comercializate în magazine se regăseşte hexanul, ca material infectant.
• Producătorii nu sunt solicitaţi să testeze conţinutul de hexan al produselor lor.
• Produsele pe bază de proteină de soia, la fel ca şi alimentele vegetariene, batoanele de proteină sau preparatele nutritive pentru bebeluşi sunt produse obţinute din soia tratată cu hexan.
• Conţinutul de proteină extrasă din soia ecologică nu depăşeşte 70%. Aceasta este valoarea prevăzută pentru ca produsul să primească calificativul de produs ecologic. Restul de 30% se compune din soia tratată cu hexan.

Cum să vă protejaţi împotriva intoxicaţiei?

Din păcate, industria alimentară nu se deosebeşte aproape deloc de producţia de automobile. Poate doar prin faptul că, criteriile de calitate nu sunt atât de severe. În cazul în care Dvs. consumaţi alimente prelucrate, sunteţi expuşi pericolului reprezentat de tehnologiile avide de profit, despre care doar după ani buni se va afla – şi atunci doar întâmplător – că afectează grav sănătatea.

Mai mult, în cazul în care otrava nu provine din ţări precum China sau India, ci a fost introdusă în aliment de către o super-fabrică de alimente a unei ţări prietene, atunci tăinuirea secretului poate fi un lucru firesc, nemairămânând decât să vă minunaţi, de ce v-aţi îmbolnăvit în ciuda faptului că, alimentele cumpărate de Dvs. sunt cele mai scumpe şi cele mai de calitate.

Singura soluţie satisfăcătoare este să cumpăraţi alimente neprelucrate, alimente ale căror caracteristici se apropie cel mai mult de cele ale materiilor prime adevărate.

Boabele de soia constituie o mâncare. Proteina însă precipitată din acestea cu ajutorul hexanului nu mai poate fi numită mâncare.